Su kaynatmak ısıl bir işlemdir ve ısı transferi ile gerçekleştirilir. Su ısının etkisi altında buharlaşır ve buhar olarak havaya salınır. Isı kaynağı olarak gaz ya da elektrik kullanılabilir. Bu işlem sırasında anyonik ve katyonik moleküller arasındaki bağlar kırılır ve suyun kimyasal yapısı değişir. Suyun kaynatılması ışıma değil, sadece bir ısıl işlemdir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page